Pekasam dan Talam Keladi

Nampaknya terperam kembalilah blog Maya ini. Kalau ikan dijeruk memang sedang elok jadi pekasam. Masa sering menjadi kekangan yang tidak berpenghujung selagi belum pencen dari tugas. Bila dah pencen hal lain pula yang menunggu.. Semalam Maya ke Teluk Intan mencari hasil-hasil kampung di sana. Dapat juga benda yang dicari..ubi kayu, ubi keledek, ubi keladi dan yang paling terkenal buah nanasnya. Penuhlah bonet kereta..hinggakan suami Maya kata, "Lepas ni kita boleh berniaga di pasar malam Ipoh pula", hihi menikam sungguh ayat dia. Tak kisahlah kan..asalkan apa yang dihajat tercapai.

Petang ni Maya nak makan kuih talam keladi. Resipi pun Maya dah jumpa. Maya suka ambil resipi dari blog Mat Gebu. http://www.tiffinbiru.com/2009/01/talam-keladi.html . Selama ini memang menjadilah apa resipi yang Maya ambil pun. Caranya mudah dan ringkas..hasilnya memang sangat memuaskan.



Tengok gambar pun dah kecur air liur Maya..Harap-harap menjadilah..